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定年退職後・料理を楽しむ

定年退職をきっかけに料理を学ぶ男性が急増しています。
家族からも喜ばれ、ボケ防止にもなるという点で
セカンドライフの趣味のひとつとして、料理を加えてみましょう。

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料理は脳を活性化する

大幅に増えるセカンドライフの自由な時間。しかし、この自由な時間を何もせずに家にいて過ごしても家族に疎まれたり、やっかい者扱いされたり、あるいはボケてしまうのではないか・・・というような不安もあります。

そこで、家族からも喜ばれ、ボケ防止にもなるという事でセカンドライフの趣味のひとつとして、「料理」がクローズアップされているのです。
最近では脳活性化のためのシニア向けのゲームなども販売されていますが、一番手軽にできる脳活性化の方法は「料理」と言えるかも知れません。

料理はまず、メニューを考え、材料を揃えます。次に段取りを考え、下ごしらえをし、切ったり、煮たり、焼いたり、茹でたり、揚げたり、炒めたり・・・・。

出来上がった後にも、それぞれの料理にあう食器を選んで盛り付けをしたり、テーブルにならべたりと、全ての工程についてあれこれ考えたり、工夫したりするのです。
それが自然に「脳トレ」になっているのです。

さらに家族に食べてもらい料理の評価を聞いたり、感謝されたりすればこれ以上の「脳の活性化」を兼ねた趣味はないかも知れません。


定年退職後のセカンドライフ・料理を楽しむ スポンサードリンク

定年を迎えた団塊世代の男性の多くは「料理は女性がするもの」という昔ながらの固定観念から自由な人が多いそうです。
むしろ、今まで仕事ひとすじで包丁を握った事もないという男性ほど料理の楽しさを知ると、のめり込んでしまうそうです。

また、男性が料理をする場合は、家族に食べさせなければ・・・という義務感からではなく、「自分が食べたいものを、好きなように作る」あるいは、「家族に喜んでもらいたくて作る」というような視点を持っています。
その為、料理は趣味のひとつであるかのように楽しんで作る人が多いようです。

最近では、中高年の男性向け、或いはシニア層向けの料理教室が全国でさかんに開催されています。
主な料理教室には、「ベターホーム協会」、「東京ガス料理教室」、「大阪ガスクッキングスクール」、「トマトクッキングクラブ」、「江上料理学院」などがあります。

他にも各市町村の自治体などで、住民を対象とした料理教室や料理講座などが定期的に行われています。
このようなところに通って、新しい友人が増えたという人もたくさんいます。
低額で参加できるものや無料のものなどもあるので、積極的に参加してみるのも良いかも知れません。



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